中新网<\/a>徐州6月22日电 题：江苏徐州：小肉鸭住上“大别墅” 生态饲养引领村庄
中新网<\/a>徐州6月22日电 题：江苏徐州：小肉鸭住上“大别墅” 生态饲养引领村庄复兴<\/p>\n\n
夏至时节，行走在江苏徐州的乡下郊野，处处出现插秧种豆的繁忙场景。蓝天白云烈阳之下，在微山湖西畔一大片水田尽头数栋高规范钢结构鸭舍里，几名工作农人正在忙着捡拾种鸭蛋，丰盈的高兴溢于言表。<\/p>\n\n\n\n
这几栋高规范鸭舍坐落徐州市沛县沛乡镇鹿湾村的徐州鑫华农业发展有限公司肉种鸭饲养基地内。正因为鸭舍建造规范比较高，江苏省农业科学院亚夫科技服务沛县鹿楼工作站站长赵伟形象地称其为“鸭别墅”。近几年来，为了肉种鸭饲养“零污染”，江苏省农业科学院农业专家们在帮扶徐州市畜禽饲养的过程中，逐步探索出来一些生态高效肉种鸭饲养新办法。<\/p>\n\n
该肉种鸭饲养演示基地占地60亩，饲养肉种鸭已有10年多的前史。近几年，在赵伟站长的指导下，公司改造了6组主副棚种鸭饲养舍。赵伟把主棚形象地比喻为种鸭“起居室”，选用上网架、下发酵床结构，作为白日种鸭运动、饮水、进食歇息场所；边上的副棚比喻为“卧室”，作为种鸭晚上歇息、配种及产蛋的当地。主副棚之间设有衔接走廊，晚上11时左右种鸭团体经过走廊来到“卧室”，早上5时左右鸭儿们又回到“起居室”。<\/p>\n\n\n\n
“这种饲养形式帮我彻底处理了困扰多年的污染问题。”徐州鑫华农业发展有限公司总经理于怀华介绍，公司出资建造了6组主副棚种鸭饲养舍，选用钢结构、塑料网架、自动上料机等，造价近600元/㎡。比较以往，虽然本钱高出来许多，可是无需配套建造污水处理厂，没有污染的饲养不给后代留下惋惜。<\/p>\n\n\n\n
沛县有2000多年的养鸭前史。2008年，沛县被我国特产之乡评委会颁发“我国肉鸭之乡”称谓。2012年肉鸭饲养量最高到达1.8亿羽，加工肉鸭2.5亿羽，带动从业人员10万余人。沛县有江苏忠意食物集团、江苏桂柳牧业集团等多家国家级龙头企业入驻，都是集肉种鸭饲养、种鸭孵化、肉鸭宰杀、食物加工全工业链出产为一体。<\/p>\n\n
以往，在肉鸭设备化饲养、肉鸭疫病防控、粪污处理水相等工业共性和要害技术上，徐州区域还存在许多薄弱环节。近几年来，经过调研、研讨、攻关，江苏省农科院亚夫科技服务专家团队引进了生态高效肉种鸭饲养新形式，并在徐州忠美生态农业有限公司、徐州鑫华农业发展有限公司出产基地进行饲养演示。<\/p>\n\n\n\n
这两家公司的出产基地虽都是生态饲养形式，但饲养办法有必定差异。江苏忠意集团旗下的徐州忠美生态农业有限公司肉种鸭饲养演示基地坐落徐州市沛县张寨镇张集村，占地180亩，21栋“全舍饲”种鸭舍年饲养肉种鸭10万羽，年供给鸭苗1800万羽。<\/p>\n\n
棚舍设置通风口/排风口，照明、供水、供暖设备、喷雾设备等设备；棚顶掩盖薄膜、泡沫隔热层、遮阳网，并配以摇膜设备，便于调理舍内小气候。饮水设备在鸭舍南侧，设置1.2～1.5m宽的漏缝饮水区。料槽设在鸭舍中北部，尽量远离饮水区，可增加种鸭运动量。大棚最北面建有钢架滑道，供运送饲料和种蛋用。整栋鸭舍再分隔成若干小栏饲养。产蛋箱可设在鸭舍围栏边。<\/p>\n\n\n\n
饲养办法选用的是“全舍饲”办法，种鸭的日子、产蛋、饮水、进食都在一个大棚里。农场院内建有污水处理厂，处理过的水还可以循环使用。悉数造价250元/㎡左右，使用寿命可达8年～10年，适合在乡村区域推行。<\/p>\n\n
对此，赵伟谈到，以上两种办法都很好地处理了污染问题，但主副棚“鸭别墅”更挨近零污染。虽然“鸭别墅”建造本钱相对较高，但是使用寿命可达10年以上，相同也适合在乡村区域推行。<\/p>\n\n
“许多生态循环饲养办法推行应用后，为沛县甚至徐州区域的农业结构调整起到演示推进效果，保证当地农牧工业可持续发展，引导饲养户从粗豪的低效饲养，向规划、立体高效饲养改变。”徐州市农业乡村局副局长周伟介绍，徐州活跃推行“合同饲养”“龙头企业+家庭农场+饲养户”的工业化运营形式。龙头企业“规划+环保”方法将是未来高质量发展方向。<\/p>\n\n\n\n
现在，徐州市以高效樱桃谷肉鸭良种繁育为主线，以龙头企业为载体，提高丰县、沛县、宝穴西北三个徐州北部传统肉鸭饲养集中区良种化、规范化、智能化、高效化饲养水平。进一步在睢宁县、新沂市、邳州市三地树立肉鸭多层平养、全室内关闭饲养等新技术为代表的饲养形式，着力在圈舍规范化、饲养自动化、粪污处理生态化、出产管理智能化提档晋级，建成新式肉鸭工业链的饲养演示基地。<\/p>\n\n
2022年6月，徐州市农业乡村局发布《肉鸭全工业链建造计划》，估计到2025年，徐州市肉鸭年屠宰才能超3亿羽，肉鸭年加工产量超75亿元。(完)<\/p>
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【修改:黄钰涵】 <\/span><\/div><\/div>
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